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强直性脊柱炎饮食与该病病情发展及康复有很大的关联，在上海西郊骨科医院骨病专家提及的“强直性脊柱炎饮食禁忌”一文中提到：强直性脊柱炎的发病机制与肠道感染有关，暴饮暴食、饮食不洁会增加发生肠道疾病的机会，就此上海西郊骨病医院专家解析：强直性脊柱炎饮食禁忌的重要性：
强直性脊柱炎饮食(图)
西郊骨病医学专家指出很多人都忽略了饮食的重要性甚至有些医生对此也不是很了解，以往治疗上都是治疗为主，以药为辅，并没注意强直性脊柱炎患者饮食上的讲究，如果强直性脊柱炎患者在平常生活中注意饮食或对饮食中的禁忌有所了解，再加上调养、治疗自身疾病的基础，不少食物对疾病的辅助治疗起到十分重要的效果，患者及医生应该引起足够重视，进行辨证选择。可起到锦上添花的治疗效果。
患者要尽快达到治疗目的及期望的疗效。就必须要专家医生的指导治疗下，做到治疗与营养平衡，才能达到最高的疗效。
骨病医院专家解析：强直性脊柱炎饮食禁忌：
所谓食补，就是食补能起到药物所无法起到的作用。食补由于取材简单，可食性强，易于接受等优点，受到众多医学专家的一致推崇。
强直性脊柱炎患者饮食方面基本原则为：不能忍饥挨饿，也不要暴饮暴食。在饮食方面可适当食用一些：大豆、黑豆、黄豆等，含有丰富的植物蛋白和微量元素，有促进肌肉、骨骼、关节、肌腱的代谢，帮助修复病损的作用。对身体沉重、关节不利、筋脉拘挛或麻木不仁、关节肿痛而重着不适的强直性脊柱炎，效果较好。一般而言，风盛者宜葱，姜等辛温发散之品，寒盛者宜胡椒，干姜等温热之品，而禁忌生冷；湿痹宜用茯苓、意苡仁、白扁豆等；热痹者宜用黄豆芽，绿豆芽，丝瓜，冬瓜等，而不宜羊肉及辛辣刺激性食物；虚证者，宜多食富含营养的食物，牛肉、羊肉、鸡肉、鱼等。
患者在服用药品或补品时最好在医生的指导下进行，并且还要注意饮食得宜、配伍合理。此外，进补时最好选择一些药食同源之品，避免进食那些辛辣食物。
骨科专家提醒：很多药材与食品“相克”，有些中药不仅药性“相反”，而且会和食品“相克”。所以患者在平时服用西药或中药时一定要特别讲究这些药品是否与食物相克或有哪些禁忌。
（全国十佳骨科医院骨病专家张进生）警惕强直性患者对日常生活中饮食上禁忌一定要特别的注意。尤其脊柱炎是一种致残率相当高的一种疾病，到后期生活不可自理。强直性脊柱炎饮食中患者不能盲目的自我选择饮食疗法。如果饮食不当，则会对自身康复情况造成一定影响，患者应在医生的指导下进行饮食。 |
